Blog Señales
Turismo gastronómico: cultura, identidad y sostenibilidad
El día 24 de septiembre la Asociación Española de Profesionales del Turismo celebró el VII Foro AEPT: "Madrid y su Comunidad. Tendencias gastronómicas, sostenibilidad y [...]
El gran potencial de las microalgas como biocombustible
Es conocido por todos el continuo aumento de gases de efecto invernadero (GEI) debido principalmente al abuso de combustibles fósiles. Es por ello que se [...]
La importancia de calcular la Huella de Agua de los productos en España
Pasado ya un año desde la publicación de la nueva normativa internacional ISO 14046:2014, en la que se determina la metodología a seguir para calcular [...]
El CO2 y los océanos: mares que se acidifican
La conexión de los elementos que conforman la vida de este planeta está en constante evidencia. Esta vez, son los océanos los que muestran que [...]
Sistemas de devolución, depósito y retorno de envases
¿Cuál es la situación actual es España? En la actualidad, en España se encuentra implantado el sistema de gestión integrada (SIG). Este sistema se basa [...]
¿Es necesario un nuevo etiquetado energético?
La etiqueta energética de los electrodomésticos es un adhesivo obligatorio que recoge la información del consumo energético de frigoríficos y congeladores, lavadoras, lavavajillas, secadoras, lavadoras-secadoras, [...]
Inditex: cómo esta empresa masiva está dirigiéndose a la sostenibilidad
La historia En 1975, Amancio Ortega, fundador y propietario de Inditex, abrió la primera tienda Zara. Hoy, Inditex tiene ocho marcas globales (Zara, Bershka, Pull [...]
¿Cómo está el medio ambiente en Europa?
La presentación de SOER 2015 (Estado y Perspectivas del Medio Ambiente en Europa) El viernes pasado, el 26 de junio, Hans Bruyninckx, el Director Ejecutivo [...]
III Jornadas Internacionales de Periodismo Ambiental
(Organizadas por Unidad Editorial y Ecoembes) Los retos internacionales del cambio climático ¿Son los medios de comunicación capaces de hablar correctamente del cambio climático? ¿O [...]
La importancia de la dieta mediterránea
La nutrición y la alimentación han representado desde siempre los pilares fundamentales de la vida y cultura de los pueblos. Sin embargo, en las últimas [...]
El nuevo rumbo de la alimentación
La comida sana y sostenible ha dejado de ser una cantinela ecologista para convertirse en una preocupación de cada vez más personas. El modelo de [...]
Beneficios de implantar un SGA en la empresa
Cada día son más las organizaciones que optan por implantar sistemas de gestión que les ayuden a mejorar la eficacia en sus procedimientos y los [...]
¿Realidad o ciencia ficción? Cómo se despetrolizó España en diez años: 2015-2025
Lo cierto es que no hubo un “Plan Nacional de Despetrolización” ni nada parecido. Lo que ocurrió es que una serie de mecanismos se sumaron [...]
Metano, vacas y cambio climático
El metano es un gas incoloro, inflamable y no tóxico. Se considera un gas de efecto invernadero relativamente potente que contribuye al Calentamiento Global del [...]
Economía circular: programa de cero residuos
Con motivo de las próximas elecciones municipales del 24 de mayo, un grupo de consumidores, sindicatos, grupos ecologistas, recicladores, etc … que apuestan por una [...]
