Categoría: Medio rural y producción primaria
El valor de lo inmaterial
Siempre me he preguntado cuál sería el valor del paisaje que veía por mi ventana hace unos años, el del aire que respiro cada vez [...]
Grupos de consumo y producción agroecológica: hacia un modelo de alimentación más sostenible
En 2015, surgió la iniciativa de Madrid Agroecológico con el fin de hacer frente a las nuevas demandas y facilitar la transición hacia un modelo más sostenible [...]
Las reservas de la biosfera, laboratorios de sostenibilidad
Todos estamos metidos de lleno en el gran asunto: la transición hacia un mundo sostenible. Todos estamos de acuerdo en que así no podemos seguir. [...]
El terror de los monocultivos
¿Es que hay monos agricultores? No, no es eso de lo que venimos a hablar. El monocultivo es una práctica agrícola que consiste en dedicar [...]
¿Dos agriculturas, o una sola sostenible?
Según la Comisión europea de Agricultura y Desarrollo Rural la agricultura orgánica, o ecológica, es “una forma de producir alimentos que respetan los ciclos de [...]
