Categoría: Blog Señales
Paisaje alimentario en España: caminos cruzados
A la altura de 2019, existe la creencia popular de que en España se come muy bien, extraordinariamente bien incluso. La variedad de productos que [...]
Abastecimiento de alimentos en Canadá: el significado ecológico de comprar local
Aparte de mi abuelo materno, que emigró a Canadá desde Hungría en la década de 1930, mi familia es tan canadiense como la que más, [...]
¿Qué es el plástico?, ¿por qué deberíamos reducir su uso?
En las noticias y en los redes sociales hay mucha conversación sobre el plástico y el medio ambiente. Todo el mundo conoce el plástico porque [...]
Cómo renunciar a la carne sin renunciar a la carne: una mirada a la dieta flexitariana
La carne ha tenido durante mucho tiempo un papel central y muy simbólico en nuestros platos. Muchos países con ricas raíces históricas han servido durante [...]
Por qué es tan importante mejorar la puesta a punto de tu coche
La lucha contra la contaminación del aire protagoniza el 5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente (Unidos por un planeta #SinContaminaciónDelAire). Este año China, [...]
China, ¿el mejor anfitrión para el Día Mundial del Medio Ambiente 2019?
Con motivo de aumentar la conciencia medioambiental y fomentar la acción global a favor de la protección del medio ambiente, cada 5 de junio desde [...]
Lo del cambio climático no es para tanto
Abundan los adjetivos expresivos en esto de la gran crisis global: de pavoroso a aterrador es el panorama que se pinta si no hacemos algo, ya. Luego [...]
Desintoxica tu vida
Vivimos en un mundo en el que pululan decenas de miles de sustancias y compuestos que nuestro cuerpo no reconoce, porque no figuran en el [...]
Practica la procrastinación y ayuda a tu planeta
La palabra procrastinar es muy reciente en castellano, no fue hasta 1788 que Esteban de Terreros y Pando la incluyó en su diccionario, “usan algunos por [...]
Las banderas azules, algo más que un título
Nuestro país destaca entre otros por muchas cosas, pero en esta ocasión vamos a tratar el tema de sus playas. Como todos sabemos la península [...]