Etiqueta: Producción primaria
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El chocolate seduce por su textura, brillo y aromas. Pero también por la historia que lleva dentro. Con cada tableta se entrelazan territorios, culturas [...]
El aceite de palma, cada vez más insostenible
El aceite de palma procede de la fruta de la palma (Elaeis guineensis), planta proveniente de África, pero actualmente extendida a numerosas zonas del mundo [...]