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Beneficios y riesgos de las importanciones de cereal (Enero-2008)
Espaa
Beneficios y riesgos de las importanciones de cereal (Enero-2008)

A consecuencia de la sequa en el ao 2005, Espaa necesit importar unos 14 millones de toneladas de cereales y pienso, tanto para la alimentacin humana como para la de los animales. A esta cifra se sumaron los siete millones de toneladas que se importan cada ao en granos y tortas de semillas oleaginosas, especialmente de soja.

Segn los datos manejados por la Administracin, el consumo aparente medio de cereales en Espaa, en 2005, se situ en unos 30 millones de toneladas. De esta cifra, unos 18,3 millones de toneladas corresponden a la alimentacin animal, a las que se suman otros 3,5 millones de cereales utilizados en la propia explotacin. Para el consumo humano, la demanda se cifr en 4,3 millones de toneladas, a las que se sumaron otros 2,3 millones para usos industriales, sobre todo para la produccin de cerveza.

En condiciones normales, la importacin de cereales se eleva a unos ocho millones de toneladas, procedentes tanto de los pases comunitarios, que aumentan cada ao su peso en el mercado espaol, como de terceros pases.

Ante la existencia de una campaa bajo mnimos de slo unos 15 millones de toneladas entre cereales de invierno y de verano, el sector ganadero ha reclamado la importacin de otros seis millones de cereales en condiciones ventajosas para asegurar el abastecimiento adecuado de las cabaas y evitar ajustes en las mismas.

A la vista de esta situacin, Espaa plante sus demandas en Bruselas para abrir durante toda la campaa la posibilidad de comprar cereales en otros pases comunitarios en unas condiciones de precios que rebajen la tensin de los mercados.

La primera decisin comunitaria, de junio de 2005, fue dar luz verde a la licitacin de 500.000 toneladas de los organismos de intervencin de varios cereales, donde destacan 100.000 toneladas de maz y 200.000 toneladas de trigo blando de Hungra, otras 100.000 toneladas de maz eslovaco y 100.000 toneladas de cebada alemana.

En 2008, el panorama de desabastecimiento de cereales y piensos para animales no es muy distinto que en 2005. Como muestra, los piensos para el sector porcino han subido alrededor del 40%, a la vez que ha cado el precio hasta los 0,91 euros el kilo frente a unos costes de produccin establecidos en 1,27 euros kilo.

Segn datos de los ganaderos hasta septiembre de 2007, el comportamiento de los mercados supona unas prdidas por animal de engordado de 15 euros. Las prdidas ahora se elevan a 35 euros.

Como consecuencia de esta situacin, los ganaderos denuncian estar al borde de los cierres masivos. El sector considera fundamentales dos actuaciones. La primera, disponer de un capital circulante para hacer frente a los costes de produccin. La segunda, lograr un incremento en la oferta de cereales para rebajar los precios. Para ello se estima prioritario dar luz verde a las importaciones de maz transgnico desde Argentina o Estados Unidos y evitar que Brasil siga marcando los precios como casi nico exportador. Igualmente, a escala comunitaria, se reclama la reutilizacin de las harinas de carne y la aplicacin de una tasa de exportacin de cereales.

La segunda actuacin, algo peligrosa, tratndose de importacin de transgnicos y la produccin de harinas de carne que son causa del mal de las vacas locas.

 

Conceptos relacionados
[Sequa]  [Agricultura

Fuentes:
El Pas, 11 de julio de 2005
El Pas, 28 de enero de 2008

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