Resumen del capítulo 15 Turismo y sostenibilidad. Hacia un turismo más sostenible por: Jesús Alonso Millán y Joaquín Casinello Lorente. Del libro Turismo: una visión global, coordinado por Angel W. Aranda Hipólito, Luis Miguel Delagado Estirado y José María de Juan Alonso., Pamplona, Aranzadi – Thomson Reuters, 2010.
En base a los tres ejes fundamentales del turismo sostenible –preservar el patrimonio rural y cultural de los destinos turísticos, mantener en el tiempo la viabilidad económica de la actividad turística y aumentar la equidad social con el desarrollo del turismo- surge el Plan de Turismo Español Horizonte 2020.
Aplicar el concepto de sostenibilidad en el turismo es complicado debido a la estrecha relación con la mayoría de los sectores económicos, sin embargo, constituye una evidencia para su integración ya que se ve influenciado por la escasez de agua, la creciente construcción litoral, la estacionalidad y la elevada presión demográfica lo que contribuye a poner en riesgo la sostenibilidad y, con ello, del propio turismo. Su razón de ser se explica porque desarrollar incontroladamente una actividad puede implicar el riesgo a destruir su atractivo de destino, implicando el descenso de la demanda.
Para alcanzar una sostenibilidad el turismo ha de implicarse en la conservación del medio natural entendiéndolo como una utilización racional de los recursos, sin recargar los disipadores naturales ni destruir los ecosistemas, asimismo debe acarrear un crecimiento económico equilibrado creando empleo, repercutiendo en todos los sectores sociales.
Resulta imprescindible hacer fomentar la calidad en la contratación de los empleados. Los informes de la EPA desvelan que el 25% de los empleados del sector disponen únicamente de educación primaria, frente a un 19% de media nacional de todas las actividades, por tanto se define como un empleo poco cualificado.
En 1970 surge la Organización Mundial del Turismo (OMT) con intención de lograr ayudar a los destinos para que se beneficien del desarrollo turístico de forma equitativa, alentar y catalizar iniciativas para alcanzar la sostenibilidad en todos los sectores de la actividad turística y concienciar a los consumidores.
La Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) llevó a cabo en 2008 más de 52 proyectos relacionados con 35 países, apostando por el turismo sostenible como vía para el desarrollo de países del área mediterránea, Asia, África Subsahariana e Iberoamérica.
Para lograr la sostenibilidad en los destinos turísticos se están llevando a cabo iniciativas como promover las ecoetiquetas, las banderas azules, la Agenda 21 local o los sistemas impulsados por la Secretaría de Estado de Turismo. La OMT invita a la adopción de herramientas interactivas de turismo en línea y los destinos neutros en carbono.
Por último, existen distinciones oficiales que advierten sobre la sostenibilidad turística, como son la Etiqueta Ecológica Europea Ecolabel, la Q de calidad turística y el distintivo ANDECO Ecoturismo, sello de calidad, ética y sostenibilidad andaluz.
Conceptos relacionados
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[Turismo]
Fuentes:
Fundación Vida Sostenible, abril de 2011
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