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Materiales y residuos

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Primera planta de recuperacin de residuos ctricos (Marzo-2011)
Comunidad Valenciana
Primera planta de recuperacin de residuos ctricos (Marzo-2011)

Se ha conseguido transformar el problema del residuo ctrico para la industria agroalimentaria en una oportunidad de negocio gracias a la puesta en marcha de la primera planta en el mundo de tratamiento y valorizacin del residuo capaz de obtener, adems de materia prima para la alimentacin animal, aceite esencial D-Limoneno, agua pura y bioetanol de segunda generacin.

En el mundo se producen en la actualidad ms de 120 millones de toneladas de ctrico de las que el 40% se destina a la industria alimentaria para la elaboracin de zumos. Las plantas destinadas a la elaboracin de estos productos slo aprovechan la mitad de la materia prima. El resto, corteza, semillas y pulpa, se convierten en residuo. Slo en la Comunidad Valenciana estos desechos suponen ms de 600.000 toneladas al ao.

La solucin ms extendida hasta ahora es la de administrar directamente este residuo al ganado sin pasar por un proceso de tratamiento. Sin embargo, su rpida fermentacin hace de este subproducto un agente contaminante. Ante este problema medioambiental, las autoridades han reaccionado prohibiendo esta prctica.

Citrotecno, con sede en Valencia, es la primera empresa, que nace con el objetivo de poner en marcha una planta de tratamiento y valorizacin de residuos ctricos con tecnologa de la Universidad Politcnica de Valencia que solucione el inconveniente del residuo ctrico y que a su vez lo convierta en una oportunidad de negocio.
Tiene capacidad para producir 19.000 toneladas de pulpa de ctricos deshidratada, 4.800.000 litros de bioetanol, 275.000 kg de D-limoneno y 68.000 m3 de agua totalmente purificada al ao.

Los subproductos que se obtienen son:

Pellets de ctricos: se trata de pulpa de ctrico deshidratada pelletizada que sirve como materia prima para produccin de piensos con destino a la alimentacin animal. Tambin se utiliza directamente como aporte nutricional para el ganado.

Bioetanol de 2 generacin: llamado as porque no tiene los problemas asociados a los primeros biocombustibles al no emplear alimentos como materia prima. El bioetanol es un combustible limpio y renovable, idneo para su utilizacin en motores de gasolina.

D-Limoneno: es el aceite esencial responsable del aroma y del color del ctrico. El limoneno tiene un amplio uso en la industria farmacutica y alimentaria como aromatizante y para dar sabor. Tambin es empleado como disolvente de resinas, pigmentos, tintas, pinturas, en la fabricacin de adhesivos o como aditivo en fragancias. Otro de sus usos es el de insecticida porque no es txico para los seres humanos y animales domsticos, ni perjudicial para la jardinera. Estudios recientes apuntan a que el limoneno tiene efectos anticancergenos.

Agua purificada: como consecuencia de los procesos desarrollados en la planta, Citrotecno consigue recuperar el agua contenida en el residuo y transformarla en agua purificada gracias a un proceso de evaporacin y condensacin.

 

Conceptos relacionados
[Alimentos]  [Reutilizacin / Recuperacin]  [Gestin de residuos]  [Gasolina, gasleo]  [Biogs

Enlaces de interés
http://citrotecno.com/index.php

Fuentes:
Revista Recupera, marzo 2011

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