Sociedad y Medio Ambiente

El comercio justo despega

Junio 2012

En España los compradores están cada vez más concienciados por el consumo solidario, a favor de los derechos de los trabajadores en los países tercermundistas, y prueba de ello son las estadísticas que muestran que la venta de estos artículos de comercio justo se ha duplicado en los últimos cinco años. Esto contribuye al desarrollo sostenible al ofrecer mejores condiciones comerciales y asegurar los derechos de productores y trabajadores a años. 



A su vez, el Parlamento Europeo aprobó en julio del 2006 una resolución que apoya oficialmente esta clase de comercio mediante el aumento de la participación pública y esto requiere de la realización de campañas de sensibilización. 



Un ejemplo es la importadora Copade, que ofrece cursos de sensibilización y formación a los productores con los que trabaja en Honduras. Con el dinero recaudado se invertiría en maquinaria y en seguridad de los trabajadores. 



Desde 2006, los datos en las ventas de productos de comercio justo en España se consideran buenas aunque avanzan a ritmo lento respecto a las cifras que ya alcanzan los países de centro Europa. En 2008, las ventas españolas ascendieron a 16.753.099 millones de euros, mientras que en 2007 fueron de 17.245.873 millones. A pesar de la disminución de un 2,9% en las ventas se considera el segundo mejor dato de la década, superado sólo por el 2007. 



Durante los últimos diez años el volumen que se ha facturado se ha multiplicado por 2,4, con un crecimiento interanual medio de 12,1%. Aún así, España queda lejos de las cifras de Holanda o Alemania donde por ejemplo el gasto medio anual por cada mil habitantes es 3,5 euros por persona frente al gasto español de 0,35 céntimos por persona. Antonio Baile, presidente de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo afirma que se trata de una razón histórica, ya que “aquí empezamos más tarde, a finales de los ochenta, mientras que buena parte de Europa empezaron a comienzos de los setenta”. 



Alarmados por nuestro desmedido impacto ambiental, cada vez son más los que se preocupan por elegir productos de cercanía y de temporada, a ser posible ecológicos y mejor aún de razas y variedades autóctonas. 



Menos transporte significa menos consumo de combustibles fósiles, menos contaminación, pero también menos intermediarios. Un comercio más justo donde el productor recibe el dinero que vale lo que nos vende, con el reconocimiento del consumidor a su trabajo como inmejorable pago añadido. 



Desgraciadamente, lo normal es lo contrario. En el mercado los productos vienen del otro extremo del planeta. Según un estudio de la asociación “Amigos de la Tierra”, los alimentos importados por España recorren más de 5.000 kilómetros hasta llegar a nuestra mesa. Ello supone la emisión anual de 4,7 millones de toneladas de CO2, un 67 % más que en 1995. Los productos más viajeros son cereales y piensos, pescados y mariscos, café, cacao y especias, frutas y legumbres.

Las Administraciones públicas por su parte, han tomado medidas encaminadas a líneas de financiación y subvenciones para comentar el comercio justo como la inclusión en sus contratos de productos de comercio justo. 
 



Para qué sirve el Comercio Justo 



Acceso a los Mercados. El comercio justo favorece el acceso de los productos del Sur a los mercados del Norte. 

Salarios Dignos. Asegura salarios dignos para los productores y garantiza sus derechos, con respeto a la igualdad y a la no explotación infantil. 

Sensibilización. Sensibiliza e informa sobre la importancia del consumo responsable.

Enlaces de interés:

www.comerciojusto.org

Fuentes: 


El País, 2 agosto 2006
Público, 22 marzo 2010
blogs.20minutos.es, 19 abril 2012

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